https://travel.tempo.co/read/1558945/deretan-kuliner-terpedas-di-dunia-ada-sambal-ulek-dari-indonesia |
Berikut macam-macam makanan terpedas di dunia :
1. Suicide Chicken
https://makananoleholeh.com/makanan-terpedas-di-dunia/ |
2. Jjambbong
https://www.koreanbapsang.com/jjam-bbong-korean-chinese-spicy-noodle/ |
Makanan terpedas di dunia yang kedua yaitu Jjambbong, Imigran Cina yang menetap di Incheon, Korea, menciptakan jjambbong pada tahun 1800-an.
Sup mie Korea pedas ini membawa sensasi berapi-api saat dimakan. Jjambbong sarat dengan makanan laut seperti cumi dan kerang, babi, tumpukan mie, wortel, zucchini, dan kubis. Kaldu merahnya dibumbui dengan rumput laut dan gochugaru, bubuk cabai Korea yang dibuat dengan cabai merah Korea yang dikeringkan dengan sinar matahari.
3. Kari Phaal
https://www.indozone.id/food/M7sDAeA/5-hidangan-dan-makanan-terpedas-populer-di-dunia |
Dianggap bahkan lebih pedas daripada kari vindaloo yang ikonik (yang berasal dari cabai hijau, bubuk cabai, bawang putih, dan paprika), phaal membawa rasa pedas nan panas ke tingkat yang lebih tinggi dengan tambahan habanero atau scotch bonnet peppers ke saus berbasis tomat.
Beberapa juru masak bahkan telah membuat kari phaal dengan paprika hantu, yang sekitar 400 kali lebih panas dari Tabasco tetapi memiliki rasa buah dan manis yang berbeda.
Komentar
Posting Komentar